איזה קפה אתם שותים – ומה זה אומר על האישיות שלכם?

מחקר עצמאי

מה אם הייתי אומרת לכם שההעדפה שלכם לקפה בבוקר – נס פשוט, אמריקנו נקי, אייס עם וניל – יכולה לספר עליכם יותר ממה שחשבתם? נשמע מופרך? אולי. אבל מחקר עצמאי שערכתי שבדק 137 משתתפים מצא קשרים מעניינים (ומובהקים סטטיסטית!) בין סוג הקפה המועדף לבין מאפיינים אישיותיים לפי מודל חמשת הגדולים (Big Five).

התובנות שלו חורגות מהטעם האישי – הן נוגעות לנטייה לתכנן, לרמת יצירתיות, לרגש ולחיפוש אחר גיוון. מדובר בחתך אופי לא מבוטל, המתבטא בהרגל כה פשוט ויומיומי – שתיית קפה. האם סוג הקפה שאתם בוחרים באופן קבוע יכול לשקף את האופן שבו אתם חושבים, פועלים ומרגישים?

רקע

כללי – למה בכלל לחקור קפה ואישיות?

קפה הוא לא רק משקה – הוא טקס, הרגל, תחושת זהות. עבור חלקנו הוא האקט הפותח את היום; עבור אחרים – רגע מפלט מההמולה. חוקרים החלו לתהות: אם קפה כל כך אישי – אולי הוא גם משקף את האישיות?

בעשורים האחרונים, הפסיכולוגיה מתעניינת יותר ויותר בהרגלים יומיומיים – מה אנחנו אוכלים, מתי אנחנו מתעמלים, ואפילו איך אנחנו שותים את הקפה שלנו. הרעיון הוא לזהות קשרים בין הבחירות היומיומיות לבין דפוסי אישיות יציבים יותר – ולעיתים, אפילו לנבא התנהגויות עתידיות.

שתיית קפה, כך נראה, לא נובעת רק מטעם או צורך בקפאין – אלא משתלבת בתוך עולם רחב יותר של הרגלים, רגשות והעדפות. ומה אם הבחירה באמריקנו לעומת לאטה, או באייס מוקה לעומת נס קלאסי – אומרת עלינו משהו עמוק?

מבוא למודל Big Five: מהם חמשת ממדי האישיות?

המחקר הזה מבוסס על המודל הפסיכולוגי המוביל כיום להערכת אישיות: Big Five, המכונה גם "מודל חמשת הגדולים". זהו מודל רחב, נתמך מחקרית, שמורכב מחמישה ממדים מרכזיים:

מצפוניות (Conscientiousness)

מדד ליכולת תכנון, ארגון, סדר, התמדה ואחריות. אנשים גבוהים במצפוניות לרוב מדויקים, שיטתיים, ונוטים לתכנן מראש. לעומתם, אנשים בעלי מצפוניות נמוכה יהיו לרוב ספונטניים, קלילים ולעיתים גם פחות מאורגנים.

מוחצנות (Extraversion)

מידת ההנאה מאינטראקציה עם אחרים. מוחצנים נהנים ממרכז הבמה, בעוד שמופנמים יעדיפו שקט, עומק ואינטימיות. מוחצנות משפיעה רבות על סגנון תקשורת והעדפות חברתיות.

רגשיות / נוירוטיות (Neuroticism)

הנטייה לחוות רגשות שליליים כמו מתח, חרדה או עצבנות. אנשים עם רגשיות גבוהה יהיו רגישים למצבים סביבתיים, ואילו אנשים עם רגשיות נמוכה נוטים לרוגע ושליטה רגשית.

פתיחות לחוויה (Openness to Experience)

מדד לסקרנות, אהבת חידושים, יצירתיות ועניין בתחומים מגוונים. אנשים פתוחים אוהבים ללמוד, לחוות ולהתנסות – בעוד שפחות פתוחים יעדיפו שגרה ובטחון.

נעימות (Agreeableness)

הנטייה לנהוג באחרים באכפתיות, שיתוף פעולה ואמון. לא נבדקה במחקר הנוכחי בעומק, אך קיימת לעיתים בהקשרים אחרים של צרכנות והתנהגות חברתית.

עיצוב המחקר – איך נבדק הקשר בין קפה לאישיות?

לצורך המחקר נאספו נתונים מ־137 משתתפים שענו על שאלון דיגיטלי, שבו התבקשו לבחור את סוג הקפה המועדף עליהם מתוך רשימה רחבה – וגם לדרג את עצמם לפי פריטים המתארים תכונות אישיות לפי מודל Big Five. לדוגמה: "אני נוטה לתכנן מראש", "אני נהנה לשהות בחברת אנשים", "אני מרגיש חרדה בקלות", ועוד.

המרתי את תשובות המשתתפים לדירוגים מספריים (בסולם של 1 עד 5), קיבוץ סוגי קפה לקטגוריות עיקריות (כגון נס, אמריקנו, אייס וכו'), וחישוב ממוצעים של כל תכונה לפי כל סוג קפה.

לבסוף נבחן האם קיימים קשרים בין סוג הקפה למאפיינים האישיים – באמצעות חישובי מתאם (r) ובדיקות מובהקות (p-value). מתאם חיובי משמעותו שעם העלייה באחד המדדים עולה גם השני; מתאם שלילי – שככל שאחד עולה, השני יורד. אז מה הן התוצאות? הנה:

נס קפה – אהבת השגרה והאיזון

שותי נס קפה – על סוגיו – מתאפיינים ברמות מצפוניות בינונית-גבוהה (3.4–3.8). הם לא אובססיביים לסדר, אך כן אוהבים שגרה ומבנה. תכונותיהם מצביעות גם על רגשיות נמוכה (2.5) – מה שמעיד על יציבות רגשית, רוגע ושליטה עצמית טובה. רמות חברותיות בינוניות (2.6–3.0)מראות שמדובר בטיפוסים נעימים, אך לא מוחצנים מובהקים.

נתוני הפתיחות לחוויה שלהם ממוקמים בטווח הביניים–גבוה (3.6–4.0) – משמע: הם אוהבים לחדש מדי פעם, אבל שומרים על קווים מוכרים.

הפרופיל הכללי של שותי נס קפה: טיפוס שקול, רגוע, פתוח אך אחראי, שמעריך סדר, בהירות וקשרים אישיים עקביים. הבחירה בנס עשויה לרמז על גישה שמרנית יחסית – אך לא סגורה לשינויים.

קפה הפוך / לאטה – נוחות, תקשורת ופתיחות

שתיית קפה הפוך, לאטה או קפוצ'ינו נתפסת לא רק כבחירה קולינרית אלא כהעדפה חווייתית. מבחינה אישיותית, שותי הקפה הזה מדורגים בממוצע כמתונים עד נמוכים במצפוניות (3.2–3.6), כלומר: הם אינם נוקשים או קפדניים יתר על המידה, אך עדיין שומרים על איזשהו סדר ונוחות.

הנתון המעניין ביותר כאן הוא הפתיחות לחוויה – גבוה במיוחד (3.7–5.0). זו קבוצת האנשים היצירתיים, שמחפשים גיוון, שינוי והתנסות חדשה – לא רק בקפה אלא גם בעבודה, מערכות יחסים וחיי הפנאי. הם מונעים מהרצון לחוות, ולא בהכרח לפי מה שנחשב "נכון".

רגשית, הם מאוזנים (2.6–3.0), כלומר: לא חרדתיים מדי, לא דרמטיים. מבחינת חברותיות, הם נעים סביב 2.8–3.0 – טיפוסים שמרגישים בנוח באינטראקציה, אך לא בהכרח תופסים מקום מרכזי בסיטואציות חברתיות.

במילים פשוטות: אם אתה שותה קפה הפוך, כנראה שאתה נהנה מנוחות, פתיחות, ורגעים קטנים של שמחה. לא אכפת לך להשקיע בכוס הקפה שלך – כי היא חלק מהרגע שלך. ואתה גם לא טיפוס שמתאמץ להיות בשליטה – אלא זורם עם מה שנעים.

קפה שחור – יציבות, מסורת ונאמנות

שותי קפה שחור – פילטר, טורקי או "בוץ" – מגלים פרופיל שמרני ומעוגן. הם מדורגים במצפוניות בינונית (3.2–3.5), כלומר: הם לא לחוצים על סדר, אבל בהחלט יודעים להתנהל. רגשית, הם ממוצעים עם נטייה לרוגע (2.7) – לא נוטים לחרדה או דרמה.

הנתון המעניין הוא הפתיחות – ממוצעת (3.6–3.7), עם נטייה למסורתיות. שותי קפה שחור לרוב אינם הראשונים שיקפצו על טרנדים חדשים, אלא יעדיפו את מה שהם מכירים ואוהבים – את הארומה החזקה, הפשטות, והחיבור לשורשים. בחברותיות, הם מגוונים – יש ביניהם מופנמים מוחלטים וגם כאלה עם נטייה לחברותיות.

טיפוסים כאלה מקרינים יציבות, רוגע, נאמנות לעצמם ולמה שהם אוהבים. הבחירה בקפה שחור עשויה לשקף לא רק טעם אישי, אלא גם זהות שמחוברת למשהו "ישן וטוב" – תחושת עוגן בעולם שמשתנה.

אמריקנו – תכנון, שליטה ורוגע

הפרופיל של שותי אמריקנו הוא המצפוני ביותר במחקר כולו: עם ממוצע של 4.0–4.5 הם מתבלטים כאנשים מאוד מאורגנים, שיטתיים, וממוקדים. נתוני הרגשיות מצביעים על שלווה פנימית יוצאת דופן (2.0–2.5), אולי כי הם יודעים לשלוט במצבים ולתכנן מראש.

הפתיחות לחוויה נמצאת בטווח 3.5–5.0 – מה שמעיד על פתיחות מאוזנת: הם אינם שמרנים מדי, אך גם לא קופצים על כל רעיון חדש. יודעים להבדיל בין חדשנות איכותית לרעש רקע.

אם אתה שותה אמריקנו (פשוט, או עם חלב), סביר להניח שאתה טיפוס אחראי, שקול, רציונלי. לא נוטה להיסחף אחר גחמות, אלא בוחר באפשרות שאתה סומך עליה. קפה, עבורך, הוא לא פינוק – הוא כלי. הוא פותח את הבוקר שלך, מכוון אותך למשימה. הבחירה באמריקנו משדרת מסר ברור: אתה יודע מה אתה עושה.

אספרסו – רציונליות, מיקוד ויעילות

שותי אספרסו – קצר, חזק, מדויק – מגלים מצפוניות גבוהה מאוד (3.9–5.0). הם אוהבים סדר, שיטתיות, ולרוב יכינו את הקפה בדיוק כפי שהם רוצים. יש כאן דגש על דיוק, שליטה, ותוצאה ברורה – בדיוק כמו האספרסו שלהם.

גם הפתיחות לחוויה גבוהה (4.1–4.5), מה שמעיד על עניין בהתפתחות, רעיונות חדשים ויצירתיות – אך לא בצורה מפוזרת. זוהי יצירתיות מכוונת מטרה. הרגשיות שלהם נמוכה (2.0–2.5), כלומר הם רגועים וממוקדים, וחברותיותם בינונית–גבוהה (3.0–3.5) – טיפוסים שבדרך כלל לא סולדים ממגע חברתי, אך אינם זקוקים לו כל הזמן.

אספרסו אינו קפה של התפנקות – הוא קפה של תפקוד. בחירה באספרסו מרמזת על גישה חיים של תכלית: אין צורך בקישוטים. רק העיקר.

אייס קפה / מוקה – יצירתיות, דינמיות ורגש

שותי אייס קפה, מוקה, בטעמים כמו וניל או שוקולד, מייצגים את הפרופיל הכי דינמי במחקר. המצפוניות שלהם היא הנמוכה ביותר (3.0–3.3), מה שאומר שהם לרוב פחות שיטתיים, פחות מתכננים – אך גם יותר זורמים וספונטניים.

הפתיחות לחוויה – הגבוהה ביותר שנמדדה (5.0). הם אוהבים גיוון, שינוי, חידוש – לא רק בקפה אלא בחיים. אלה הטיפוסים שישנו תסרוקת פתאום, או יחליפו תחום עבודה. הרגשיות שלהם גבוהה יחסית (4.0–5.0), מה שמעיד על נטייה לרגישות, מתח ולעיתים גם חוסר שקט.

לעומת זאת, הם מאוד חברותיים (3.0–4.0), נוטים לשתף, להיות פתוחים, ולחפש חברה. קפה, מבחינתם, הוא חוויה רגשית – לא אמצעי לעירנות. הם שותים אותו אחר הצהריים, בערב, בקיץ ובחורף – כתירוץ להפסקה, זמן לעצמם או זמן עם חברים.

בחירה באייס קפה עשויה לשקף נפש צעירה, נועזת, שמעדיפה צבע על פני אחידות, וחוויה על פני פונקציונליות.

המתאם המובהק: סוג הקפה ותכנון מוקדם

ממצאי המחקר העלו מתאם שלילי ומובהק סטטיסטית בין סוג הקפה המועדף לבין מידת התכנון והאחריות (r = -0.182, p = 0.034). המשמעות? ככל שסוג הקפה היה פחות "קלאסי" ויותר חווייתי – כמו מוקה קר, לאטה עם תוספות, או נס עם וניל – כך קטן הדיווח העצמי על נטייה לתכנן מראש או להתנהל באופן מסודר.

זו לא תוצאה דרמטית (המתאם חלש יחסית), אבל היא כן מובהקת – כלומר, הסיכוי שהיא נובעת ממקריות הוא קטן מ־5%. שותי קפה פחות שגרתי נוטים להיות יותר ספונטניים, זורמים ורגשיים, ופחות בעלי גישה פורמלית או אחראית למשימות. אולי זה הקשר שבין אופי אישי לבין הרגלים יומיומיים.

קפה שמרני → מצפוניות גבוהה

אמריקנו, אספרסו ונס קפה, בפרט בגרסאותיהם הפשוטות, קושרו לרמות מצפוניות גבוהות. האנשים האלה תיארו את עצמם כמי שמתכננים מראש, לוקחים אחריות, ומתנהלים עם סדר. הקפה שלהם לא מתוחכם – והוא לא אמור להיות. הוא רק חלק מתכנית ברורה להתחיל את היום.

קפה יצירתי → מצפוניות נמוכה

לעומת זאת, קפה עם טעמים, תוספות, תחליפי חלב או צורות הגשה ייחודיות, נמצא בקורלציה עם מצפוניות נמוכה יותר. הטיפוסים שמעדיפים את הסוגים האלה מדווחים על עצמם כיותר אינטואיטיביים, ספונטניים, עם פחות הקפדה על סדר, תכנון או התמדה.

זו אינדיקציה לכך שסוג הקפה שאדם בוחר עשוי לשקף מנגנון פנימי עמוק יותר – בין אם במודע ובין אם לא.

האם קפה יכול להעיד על חרדה או חברותיות?

המחקר בדק גם מתאמים נוספים, אך לא מצא בהם מובהקות סטטיסטית. ועדיין – נצפו מגמות מעניינות:

חברותיות (Extraversion)

מתאם חיובי חלש (r = +0.088, p = 0.306) עם סוג הקפה – שותי לאטה, מוקה ואייס נוטים לדווח על עצמם כיותר חברותיים. זה מסתדר עם הסיטואציות החברתיות שנלוות לעיתים לשתייה של קפה כזה – בבית קפה, עם חברים, או בפסק זמן מהעבודה.

שותי אמריקנו ונס, לעומתם, היו לרוב פחות חברותיים – או לפחות פחות תלויים באינטראקציה.

רגשיות / חרדה (Neuroticism)

גם כאן נמצא מתאם חלש (r = +0.075, p = 0.387) – אך ללא מובהקות. ובכל זאת, שותי קפה מתוק וקר נטו לדווח על תחושת עצבנות או מתח לעיתים קרובות יותר. ייתכן שהם משתמשים בקפה כסוג של נחמה רגשית – כמו קינוח באמצע יום קשה.

האם קפה מרגיע אותנו או חושף אותנו? כנראה קצת מזה וקצת מזה.

מתי ואיפה שותים קפה – ומה זה מספר עלינו?

גם מועד שתיית הקפה במהלך היום נבדק – ועלה כי הוא משתנה לפי סוג הקפה, ולעיתים מעיד על מבנה היום והאופי:

סוג קפה זמן שתייה נפוץ פרשנות

נס קפה בוקר בלבד פתיחה שגרתית של היום

אמריקנו/אספרסו בוקר ולפני צהריים פונקציונלי, לקראת עבודה

הפוך / לאטה בוקר + אחר הצהריים מתמשך, נעים, פחות קבוע

קפה קר / מוקה צהריים, ערב, כל היום גמישות, ספונטניות

אנשים ששותים קפה רק בבוקר נוטים לשלב אותו בתכנון – חלק מההתנעה היומית. מי ששותה לאורך היום משתמש בו ככלי רגשי או חברתי. זה מחזק את ההשערה שהרגלים קבועים מעידים על גישה יותר מצפונית – בעוד שהרגלים משתנים מצביעים על פתיחות ורגש.

סיבת השתייה – צורך אנרגטי מול חוויה רגשית

מהם המניעים העמוקים יותר לשתיית קפה? במחקר נשאלו המשתתפים מהי הסיבה המרכזית לבחירתם בקפה:

סוג קפה מועדף טעם צורך רגשי הרגל התעוררות / אנרגיה

נס קפה 24 7 9 28

הפוך / לאטה 18 8 4 15

אספרסו 7 2 2 9

אמריקנו 6 1 1 8

קפה קר / מוקה 8 4 1 5

שותי קפה קלאסי (נס, אספרסו) ציינו "אנרגיה" ו"הרגל" כסיבות המרכזיות. שותי קפה חווייתי (לאטה, מוקה) נטו יותר ל"טעם" ו"צורך רגשי". יש כאן חלוקה ברורה בין פונקציונליים לרגשיים – בין קפה ככלי, לקפה כחוויה.

האם קפה הוא רק קפה – או כלי פסיכולוגי?

שורת המחץ של המאמר הזה היא פשוטה: הקפה שאתה שותה – אולי אומר עליך משהו עמוק יותר. לא במובן הדטרמיניסטי ("אם אתה שותה נס – אתה משעמם"), אלא כחלון קטן להבנת נטיות אישיות.

מי שבוחר קפה פשוט – אולי בוחר גם דרך חיים מסודרת. מי שמחפש טעמים חדשים – אולי מחפש גם רגשות, חוויות, גיוון. הקשר הזה – בין משהו כה יומיומי, לקווי אישיות – הוא תזכורת לכך שהאישיות שלנו שזורה בהרגלים הקטנים, ושהבחירות הפשוטות חושפות לעיתים את המורכב שבנו.

סיכום הנתונים המרכזיים

המחקר הנוכחי, המבוסס על נתונים שנאספו מ־137 משתתפים, מציע תובנות מרתקות על הקשר בין העדפות קפה לבין מאפיינים פסיכולוגיים. הוא מתבסס על מודל ה־Big Five, הכולל תכונות כמו מצפוניות, פתיחות, רגשיות וחברותיות.

הממצא המרכזי והיחיד שהגיע למובהקות סטטיסטית היה הקשר בין סוג הקפה לבין מצפוניות – תכונה הכוללת תכנון, סדר ותחושת אחריות. ככל שהקפה נבחר היה פחות קלאסי, כך ירדה נטיית המשתתפים לדווח על עצמם כמתוכננים.

יחד עם זאת, גם תכונות אחרות כמו חברותיות ורגשיות הראו מגמות מעניינות – גם אם לא מובהקות. נראה שקפה יכול לשמש כמעין "חלון" לאישיות שלנו – במיוחד כשמשקללים גם את זמן השתייה וסיבת הבחירה במשקה.

מגבלות המחקר והמלצות להמשך

כמו כל מחקר התנהגותי, גם כאן קיימות מגבלות שחשוב לציין:

• המדגם קטן יחסית (137 משתתפים)

• הדיווח העצמי עלול להיות מוטה

• לא בוצעה הבחנה לפי גיל, מגדר או רקע תעסוקתי

• סגנון חיים, כמות שתייה ותדירות לא נכללו כמשתנים נלווים

המלצות להמשך כוללות:

• בחינת הקשר בין סוגי קפה לתחומים נוספים של התנהגות: הרגלי קניות, עבודה, מערכות יחסים

• ניתוח עומק לפי דמוגרפיה

• שימוש במדדים אובייקטיביים (למשל: כמות שתיית קפה בפועל לאורך שבוע)

• חקירת מיקום שתיית הקפה (עבודה, בית, בית קפה)

מה זה אומר על הקפה שלך – ועליך?

אז אחרי כל הנתונים, השאלונים, והמתאמים – מה בעצם אומר עליך סוג הקפה שאתה בוחר?

• אם אתה שותה נס קפה – אתה כנראה טיפוס מאוזן, אחראי, שאוהב שגרה.

• אם אתה בוחר לאטה או קפה עם טעמים – אתה פתוח לחוויות, תקשורתי, ומחפש נוחות.

• אם אתה אוהב אמריקנו או אספרסו – אתה שיטתי, ממוקד, ולא מחפש דרמה.

• אם אתה בוחר אייס קפה או מוקה – אתה נועז, רגשי, חברותי, ושואף לגיוון.

הקפה שלך לא קובע מי אתה – אבל הוא משקף הרבה מהאופן שבו אתה חווה את העולם.

שאלות נפוצות (FAQs)

1. האם אפשר באמת לדעת על אישיות לפי קפה?

לא בצורה חד־משמעית, אבל בהחלט ניתן לזהות מגמות מעניינות. הבחירה בקפה מסוים היא לעיתים יותר מאשר העדפה קולינרית – היא חלק מהרגל, מהלך יומיומי, ולעיתים אפילו ביטוי של אופי. למשל, אדם שמקפיד לשתות את אותו קפה כל בוקר באותה שעה, עשוי להיות גם מתכנן, שיטתי ואחראי בתחומים אחרים. לעומת זאת, מי שבוחר קפה אחר בכל יום, עם תוספות משתנות, עשוי להיות פתוח יותר לחוויות, ספונטני ויצירתי.

הקפה אינו "מבחן אישיות", אבל הוא כן יכול לשמש כסמן (indicator) להרגלים, נטיות וצורות חשיבה. לכן, הנתונים מהמחקר אינם קובעים אישיות – אלא מציעים הצצה להרגלים יומיומיים שמתחברים לתכונות פסיכולוגיות עמוקות יותר.

2. למה דווקא מצפוניות יצאה עם קשר מובהק?

מצפוניות (Conscientiousness) היא תכונה שמתבטאת באופן החזק ביותר בפעולות יומיומיות קטנות: סדר, תכנון מראש, נטייה לאחריות, הימנעות מספונטניות יתר. לכן, קל יחסית "לזהות" אותה בהתנהגויות פשוטות – כמו בחירת קפה.

שותי קפה קלאסי (נס קפה, אספרסו, אמריקנו) נוטים לבחור באופציה ברורה, ללא תוספות, כזו שהם מכירים היטב. בחירה כזו מתיישבת עם אישיות שמרנית יחסית, יציבה ומאורגנת. לעומת זאת, מי שבוחר מוקה עם סירופ קרמל או לאטה שיבולת שועל – מצביע על גישה פחות קונבנציונלית, ועל פתיחות שמלווה בפחות קביעות או סדר.

כיוון שמצפוניות קשורה גם לדיוק, שגרה, אחריות ותכנון – מתאם שלילי עם העדפת קפה "פחות שגרתי" הוא לא מפתיע, ודווקא מחזק את ההנחה שהתנהגויות יומיומיות משקפות אישיות.

3. האם אנשים עם רגשיות גבוהה בוחרים קפה שונה?

כן – המחקר מצא מגמות (אם כי לא מובהקות) לכך ששותי קפה מתוק, קר, עם טעמים, נוטים לרגשיות גבוהה יותר. תכונת הרגשיות (או נוירוטיות) מתייחסת לנטייה לחוות לחץ, מתח, דאגה, ולעיתים גם שינויים חדים במצב הרוח.

בקרב שותי מוקה, קפה קר בטעמים, או לאטה עשיר – יש יותר דיווחים על חיפוש אחר חוויית קפה שמרגיעה, מפנקת או מנחמת. כלומר, הקפה הוא לא רק צורך פונקציונלי (כמו להתעורר בבוקר), אלא משמש גם כאמצעי להירגע, לחוש טוב יותר, או לקחת רגע לעצמם.

זה לא אומר שכל מי ששותה מוקה הוא אדם חרד – אלא שיש קשר בין חיפוש אחר חוויה חושית, מתוקה ונעימה לבין רמות גבוהות יותר של רגשיות.

4. מה הקשר בין זמן השתייה לסוג האישיות?

מועד שתיית הקפה ביום עשוי להעיד על מבנה החיים, הרגלים יומיומיים, וסגנון כללי של ניהול זמן. במחקר עלו דפוסים מעניינים:

• אנשים ששותים קפה רק בבוקר – לרוב טיפוסים שיטתיים, מסודרים, שפועלים לפי סדר יום מוגדר. עבורם, הקפה הוא "התנעה יומית", חלק מתכנית קבועה.

• לעומת זאת, מי ששותה קפה גם בצהריים, אחר הצהריים או בערב – מצביע על גישה יותר זורמת, פחות קבועה, ולעיתים גם רגשית. ייתכן שהם מחפשים את הקפה כחוויה מרגיעה, כהפסקה מהיומיום, ולא בהכרח כחלק מתפקוד מתוזמן.

לכן, זמן השתייה לא רק מגלה את הצורך בקפאין – אלא גם את היחס שלנו לסדר, תכנון ורגש.

5. האם זה משנה אם אני שותה את הקפה לבד או עם אנשים?

בוודאי. ההקשר שבו שותים קפה – לבד, בזוג, בקבוצה – עשוי להשפיע על סוג הקפה הנבחר ולגלות הרבה על סגנון התקשורת שלך. לדוגמה:

• מי ששותה קפה בבית לבד בבוקר, עשוי לראות בקפה כלי פונקציונלי להתעוררות.

• מי ששותה בבית קפה עם חברים, עשוי לבחור קפה יותר "חברתי" – כמו לאטה עם ציור על הקצף, או קפה בטעמים.

• אנשים שמרבים לשתות קפה עם אחרים, במקומות ציבוריים, עשויים להיות מוחצנים יותר, פתוחים יותר, ואוהבים ליצור חוויה סביב המשקה.

בקיצור – לא רק מה אתה שותה, אלא גם עם מי, מתי, ואיפה – כולם יחד יוצרים את הפרופיל הקפאיני שלך, שיכול לשקף לא מעט מהאישיות.

סיכום המחקר

המחקר הזה בדק האם יש קשר בין סוג הקפה שאנשים אוהבים לשתות לבין האישיות שלהם, והתשובה היא – כן, לפחות בחלק מהמקרים. אחד הממצאים הבולטים הוא שאנשים שבוחרים בקפה פשוט, כמו נס קפה או אמריקנו, נוטים להיות יותר מסודרים, אחראיים ומתוכננים. לעומתם, מי שמעדיף קפה יצירתי יותר – למשל, אייס קפה, מוקה עם תוספות, או לאטה בטעמים – לרוב פחות שומר על סדר, יותר ספונטני, זורם ופתוח לשינויים.

עוד נמצא שמי שבוחר קפה עם טעמים מתוקים או קר, נוטה גם להיות רגיש יותר מבחינה רגשית – אולי כי הקפה הזה מספק לו תחושת נוחות, רוגע או אפילו קצת פינוק. בנוסף, מי שבוחר קפה שאופייני לבית קפה או לקבוצה – כמו לאטה מוקצף או קפה עם קישוט – עשוי להיות יותר חברותי, ליהנות מזמן עם אחרים, ולחפש חוויה ולא רק קפאין.

המחקר גם בחן מתי במהלך היום שותים קפה – וגילה שמי ששותה רק בבוקר, לרוב מאורגן ושגרתי יותר. מי ששותה גם בצהריים או בערב, מתייחס לקפה יותר כמשהו רגשי או חברתי.

אז נכון, קפה הוא לא מבחן אישיות – אבל הוא בהחלט יכול לרמוז על תכונות מסוימות באופי שלנו. הבחירה בין נס פשוט לקפה קר עם קצפת אולי נראית שולית, אבל היא יכולה לספר משהו קטן אך אמיתי על איך אנחנו חושבים, מרגישים ומנהלים את היומיום שלנו

ביבליוגרפיה:

1. Dorbasula, R. (2014). Should I stay or should I go? Surviving a relationship with a narcissist. New Harbinger Publications.

2. Gosling, S. D., Saucier, G., & Potter, J. (2011). Personalities of self-identified coffee drinkers. Psychology Today.

   
   

   https://www.psychologytoday.com/us/blog/the-daily-transit/201101/what-your-coffee-says-about-your-personality

3. Walla News. (2021, October 1). לרגל יום הקפה הבינלאומי: סקר מקיף מגלה את ההעדפות של הישראלים.

   
   

   https://food.walla.co.il/item/3462521

4. Jerusalem Post. (2023, October 1). Coffee culture in Israel: From Turkish black to third-wave trends.

   
   

   https://www.jpost.com/israel-news/culture-in-israel/article-761239

5. Strauss Group. (2023). סקר הרגלי שתיית קפה בישראל – דו"ח יום הקפה הבינלאומי. [דוח פנימי בלתי מפורסם].

6. מחקר עצמאי על הקשר בין סוג קפה ותכונות אישיות בישראל (2025). סקר אינטרנטי בקרב 137 משתתפים. [שירה נגבי קלפר, לא פורסם].